FONDANT
 
MODO DE PREPARO
Colocar o Fondant Itaiquara em banho-maria
Aquecer o banho-maria e mexer o Fondant até completa dissolução (aproximadamente 3 minutos).
Se desejar uma consistência mais líquida acrescente 30 ml de água (duas colheres de sopa) para cada 1 Kg de Fondant. O produto não deve ultrapassar a temperatura de 50°C
Aplicar o fondant ainda quente, por imersão ou com auxílio de pincel.
 
Dicas de Aplicação:
 
Para camafeus, bombas, carolinas e outros produtos, aplicados por imersão, se necessário adicionar mais água até obter a consistência desejada.
 
Vantagens
Derretimento rápido e fácil;
Muito mais branco e mais brilhante;
Agora mais fácil de aplicar;
Consistência ajustável de acordo com o tempo de aquecimento e quantidade de água
Melhor cobertura após a aplicação, não fica transparente;
Informações Técnicas
 
Ingredientes: 
Açúcar, água, xarope de glicose e corante inorgânico dióxido de titânio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
 
Aparência: 
Pasta de coloração branca e odor característico
 
Validade: 
6 meses desde que conservado em condições adequadas.
 
Caixa de barras: 7896545500098