MELHORITA 20kg
 
Dosagem 
Utilizar 500g de Melhorita para cada 50kg de farinha. 
 
Conservação 
Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo de luz. 
 
Embalagem 
Acondicionado em saco kraft de 20kg.
 
Vantagens
O Melhorita foi desenvolvido com ingredientes de ultima geração, conferindo ao produto final ótimo volume, casca fina e textura uniforme. 
Melhorita foi formulado para ter uma qualidade superior. A dosagem poderá variar em função do tipo de fermentação (longa ou curta), qualidade da farinha e o tipo de pão. 
Em princípio, seguir a orientação de uso recomendada na embalagem, 500g para 50kg de farinha de trigo. 
Ótimo custo/benefício em relação aos concorrentes, em um produto de qualidade superior. 
Evita o desenvolvimento de bolhas na casca do pão. 
Não precisa de tempo a mais de descanso. 
Ótimo volume.
 
Informações Técnicas
Aparência
Pó homogêneo, cor branco-marfim e odor característico. 
 
Ingredientes 
Amido (geneticamente modificado: Bacillus thuringiensis, Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Zea mays) e/ou fécula de mandioca
Açúcar, carbonato de cálcio
Estabilizantes monooleato de sorbitana e estearoil-2-lactil lactato de cálcio
Melhoradores de farinha ácido ascórbico e enzimas hemicelulares e alfa-amilase.
Coadjuvante de tecnologia ácido ascórbico e enzima alfa amilase.
CONTÉM GLÚTEN. 
 
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO E LEITE.  
 
 
Prazo de Validade 
O produto tem validade de 6 meses, desde que conservado em condições adequadas. 
 
Código de Barras 
Saco com 20kg: 7896545500500